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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
玉乃光酒魂 しぼりたて原酒純米吟醸原酒
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NoLo
香りはバナナのような甘みを感じる感じ。更にだいぶアルコール臭いです。 口に含むとアルコールのかーっという感じがした後にコメの旨味を感じます。その後にバナナのような甘みがアルコールの揮発とともにやってきます。雑味は少なく旨味がしばらく後引くように思いますがしばらくするとほぼ消えます。ただ、完全には消えないので嫌な方は水で流す必要がありますが。全体としてとてもキレイな味わいです。(キレイといっても大吟醸ほどのキレイさではないてすが) べたつきはないですね。喉の通りはとてもいいですがアルコールが若干刺さります。 いつものあれ 久しぶりにアルコール感の強い日本酒を飲みました。裏のラベルに中辛と書いてあった通りて普通よりは強いでしょう。これはこれで美味しいてすし、玉乃光さんには絶対の信頼をおいているのでそこのバイアスもかかっているとは思いますが。一応これ去年の期間限定品なんですよね…他にも買いすぎてしばらくおいておくことになってしまいました(笑)お陰でコロナ禍でお酒を買いに行くことも今のところないです。