アーロン
兵庫県産特A地区山田錦を60%まで精白して醸した1本❗️とっても贅沢な本醸造です！
すっきり爽快な若いりんごのような果実香🍎
飲み口は…高級シルクのような滑らかな舌触りと、ふわーっと口全体を覆うようなミネラル感がすごい❗️
表現が難しいけど、味のある湧き水を飲んでるような感覚です🤤
何層にも重なるような旨み、中盤から湧き上がってくる透明度抜群のキレ❗️
そして終盤にかけてまた現れてくる芳醇な山田錦の旨みがたまりませんね😋
いや〜本醸造でこのレベルとは…磯自慢はすごい‼️
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