denQgogo

風の森

油長酒造奈良県

2018/9/29 19:24:57

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純米吟醸雄町 笊籬採り 青リンゴ、梨系の香り。クリアなタッチで含むとジューシーな酸味が舌を刺激し、その後に甘味がどんどん膨らんでくる。後味は少し重いコメの旨味を感じつつ渋味を見せてフィニッシュ。含んだ感じはスッキリライトだが徐々にミディアム〜ヘビーな飲み口になるのでついつい飲んでしまうね。

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入りはクリアな酸味だが、甘味は結構芳醇で熟した桃〜バナナ、スモーキーな風合い。