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osayou

香取純米生酛無濾過

寺田本家千葉県

2018/10/13 2:20:32

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osayou

精米歩合80という、逆に聞いたこともないくらい米のまま。それを燗にして、まぐろのづけと合わせるともう最高。超濃厚まぐろ漬け丼を食べてる気になった。磨けば良いという日本酒の思い込みが根底から覆った。沿露目店主のおすすめ酒だったらしい。