本部長太平洋純米酒尾崎酒造和歌山県2024-03-10T02:51:25.399Z21本部長厚みのある辛口。こいつ自身の主張もあるので、味の濃いアテにも負けず楽しめるような気がする。イワシのツミレ鍋を作って合わせたが、濃いめの醤油ベースのつゆで食べる鍋と非常にマッチしてくれた。