hiro.ishii.no.5
年末にヤオコーさんで購入。醸し九平次をみて即買いでした✨以前も飲んだときに衝撃を受けたので、今回も期待して今日を迎えました！冷やして今日は鍋とマリアージュ。ラベル同様にワインみたいに味わいました。香りはあまり感じないけど、米の旨味がほのかに薫る。味わいはまさにドライ。若干泡のピリピリを感じるも、スッっと引くドライな後味。でも余韻は山田錦の旨味がじんわり。これは物語があるなぁ🍀最高でした。次回の九平次さんを今から楽しみです☺️
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