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日高見純米秋あがり
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ひだりひじ
白身の刺身に合うものをと、西小山のカガタヤさんでオススメいただいたもの。 確かに、赤身よりも白身に合う。なんなんだろうな、この「合う」「合わない」の感じ。いずれにしても、美味しいです。