鯉する鴎
ようやく金曜のお楽しみ✨
本日は…先日、娘の付き合いで福岡に行った際、『物珍しいお酒は無いかなー』と思って酒屋で酒を物色していたら…残り一本、尚且つ、さけのわでチェックイン☑️が少ない❗️という事で購入したお酒🍶
玉出泉（たまでいづみ）をお初で頂きます😋
調べてみると…こちらの大賀酒造、1673年創業の福岡最古の酒蔵さん😳
なかでも、こちらのTAMAシリーズ初登場の袋吊りだそう😁
そもそも、ノーマルを飲んで無いので比較が出来ませんが😅
と、…前置きが長くなりましたが、期待が高まりつつ…早速開栓✨
香りは穏やかでお米🌾の旨味も感じます😌
一口呑むと、山田錦の綺麗な味わいを感じつつ、程よい雑味と旨味で杯が進みますねー😁辛味や苦味も比較的少なめでキレも先ず先ず👌生酒のピチ感は殆ど感じません🤔
総じて、食べる物を選ばない食中酒🍶といった印象ですね‼️
さて、明日はどう変化するのか😆
2日目！
良くも悪くも変化はあまりしませんでした😅気持ち旨味増えたかな❓🤔
やはりこの味わいであれば、肉料理でも合いそうです👌