さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Ann喉越しに炭酸ガスを感じた。去年の熟した感よりフレッシュでみずみず しいメロン系の香り…とは安岡酒屋の店主談。
とにかく早く飲みたくて🤣あり合わせでチャチャっと料理。トマトと卵のオイスターソース炒め・ほうれん草のお浸し・ハマチの刺身・ももハム(賞味期限が本日まで)
お料理とのマリアージュと言いつつ…ススムススム😅1日で空は…ヤバイ❗️
2日目は、喉に感じる炭酸ガスは無くするーっと飲める。『町中華で飲ろうぜ』出演者の言葉をかりれば、サンドペーパー800番の仕上げ段階のように滑らか。という表現がピッタリ❣️