としき
ワダヤさんで購入。いま一番飲んでみたかったお酒🍶
開栓時に栓が手の中で吹っ飛びそうなくらい発泡が強く、びっくりしました。
匂いは非常に香り高く、リンゴのようなジューシーさを感じました。
一口目はシャンパンのような上品さを感じ、二口目以降は食事と合わせることでより味の複雑さ、繊細さを感じました。洋食と合いそうです。
残念ながら産土は山田錦やその他レギュレーションを試したことはないので違いはわからないのですが、機会があればぜひ比較していきたいと思います。
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