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鉾杉しぼりたて原酒原酒
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T.Komatsu
義実家からのいただき物。 うっすら黄金色の、マッタリ甘口。 とはいえ流行りの華やかさに振った感じではなく、ハチミツのような黒糖のようなコクのあるタイプ。 しかし飲み飽きないのは流石の鉾杉。ファンです。 今回は冷やしてチャーシューとの食べ合わせでしたが、醤油系の味付けならなんでもいけそう。 まだやったことないですがロックとかにしても大丈夫かも。