Jul 28, 2021 9:26 AM
- こるね＜強烈な 複雑バナナの 甘酸が＞ 香りは、くっきりアルコールを中心に、バナナの甘さとブドウの酸っぱさと乳酸とお米の旨味と穀物とスパイスと、、、いろんなものが複雑に混ざり合ってます。面白っ！ 口当たりはとろっと入ってきて、酸味と甘味が鮮やかにスパーンと広がり、すうっと引いていきます。すると後半その代わりに、力強い旨味と野太い苦味がドドドドっとやってきてそのまま去っていく。後に残るのは喉と口の中にビリビリ残るえぐ味。不思議なことに、このえぐ味が魅力的なんです。 温度が上がってきたら、香りも味もバナナ感マシマシ。これもまた美味しいです！ ジブリで例えると「カリオストロの城」のカリオストロ伯爵。ルパンに言わせると「色と欲の伯爵殿」。でもそれって、ルパンの求めている(もしくはかつて求めていた)ものと基本的に同じですよね。実は似た者同士なのかもしれません。魅力的な物語を彩る、魅力的な悪役です。 満足度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
こるね さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
