よーし57上善如水純米吟醸白瀧酒造新潟県2021/6/10 11:42:032021/6/10家飲み部25よーし57スーパーで安売りしていたのでつい買ってしまいました。 製造は2021年2月18日でしたが安売り対象なんですね。 確かに昔飲んだ時はもっとスッキリしていた気がしますが やはり精米歩合60%だとこんな感じかなぁ。 今日は鰹のたたきでいただきます。 写真ではよくわからないかも知れませんが、たまねぎスライス、ネギ、生のニンニクが鰹の上にのってます。