ケツメ伯楽星純米吟醸 雄町純米吟醸新澤醸造店宮城県2025-12-14T12:30:29.341Z20ケツメ完熟したパインを思わせる甘やかな香り。巨峰やメロンに似たエレガントな味わい。 フレッシュな香味が口いっぱいに広がっては、綺麗な酸味が心地良い余韻を演出。 凝縮感と存在感がありながらも、軽快で綺麗な余韻。 重たさを一切感じさせない爽やかな食中酒。 雄町らしいふくらみ。*使用米・・・岡山産備前雄町 *精米歩合・・・50% *日本酒度・・・+4 *酸度・・・1.4 *アミノ酸度・・・1.0 *アルコール度・・・16