こぞう
川鶴 KAWATSURU Olive
瓶内発酵活性にごり生原酒
●香川県産オオセト使用
●精米歩合 55%
●アルコール分9度
●日本酒度-44 酸度1.4
●さぬきオリーブ酵母使用
◯開栓8/15 投稿9/4
まだまだ8月分がたくさん😅
酒屋の店主から勧められたお酒
開栓するときは普通のにごり酒よりも気をつけてね♪との注意と、味わいは新政の雨蛙に似てるとのことだが、飲んだこと無いし…😅
開栓に12分かかりました😅
開栓してからの薫りは葡萄、デラウェア？マスカット？いやデラウェアに近い巨峰だな🍇
口に含むと見た目のシュワシュワから強炭酸をイメージしますが、いやいや程よい舌触りでアル度9%からかワインよりも軽やかな舌触り🤩
口の中で転がすとミネラルを感じるフレッシュな味わいが広がります。
とにかくよく冷やして飲んだほうが美味しく飲めます
食中酒よりも食後の単独で優雅にリーデルグラスやシャンパングラスで頂くとより酔いかもしれませんね😘
余韻は鼻にラムネ感も感じながら甘旨と時折感じる葡萄感がとにかく美味😍
開栓に時間がかかったら一旦冷やしてから飲んでね😘
旨いわ♪
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃
川鶴のにごり🤩これは美味しそう！
開栓に12分は難易度高いですね😅
でも低アルであっという間になくなりそう🥰新政に味わいが似てるなんて、興味深い一本です。メモ📝しますね😘
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦🐦
川鶴、讃岐くらうでぃしか飲んでなくて💦こちらのにごりも美味しそうです😻開栓12分はこの時期特に無いのでビックリ！時間のかかるお酒って何故か美味しいの多いですよね😁
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
お！コチラが言われていた川鶴さんですね🤗−44で開栓に12分かかる9度のお酒‼️たしかに攻めてますね😆キンキンに冷やしていきたい気持ち分かります😋
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪
12分の格闘🤼があったからこそより一層美味しく感じたかもしれません🤣これは新政！って飲みながら思いましたが雨蛙飲んだことないので…😅低アルは飲過ぎちゃう！
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪
私もほとんど飲んだことなくて、しかも良い印象ではない酒蔵だったのですがたのののたを飲んでイメージが覆った酒造所なんです😊確かに開栓に苦労すると美味しく感じますよね♪
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
はい！そうです😊-44って聞いたことない日本酒度ですがそんなに甘く感じませんでした！コメントした内容を覚えててくれてコメ返ししてもらえて嬉しいです😘