赤兎馬香露「惑星9号」 純米 type-B熊本県酒造研究所熊本県2025/11/18 8:57:422025/11/1876赤兎馬. 精米歩合 65% アルコール度数 13% 使用酵母 熊本酵母 (きょうかい9号酵母） 熊本酵母(きょうかい9号酵母)の発祥蔵による新たな挑戦！ 酵母の特徴は、華やかな香りで、酸は控えめ。 美味しいけど裏ラベルに書いてある説明とは少し違う風味！ 香りは弱くてかなりスッキリとした酸味でふくらみはない！ かなり爽やかではある！ めっちゃ美味しいんだけどね！ ☆4.5
