酒は舐める程度蒲原純米吟醸 たかね錦純米吟醸原酒生酒袋吊り無濾過下越酒造新潟県2025/6/29 13:13:292025/6/2719酒は舐める程度温度 5℃ 好み 80% 色 ハイボールより薄いブラウン。 香り 生のフレッシュ感なし。マイルドな感じ。 味 ひやおろしに貴醸酒を少しブレンドした様な柔らかさとコクを感じる。 総評 8ヶ月店頭で寝かせれてた割に傷んだ感じは無い。ただ生原酒なので本来の味では無いんだろうな。 こういうのは新しいのと飲み比べすれば良かった。
