さがきょうや醸し人九平次純米大吟醸 生原酒萬乗醸造愛知県2019/1/13 14:04:2210さがきょうや購入し(生まれ)てから二週間ほどが飲み頃というので、買ってすぐ開栓した若い状態からの変化を楽しんでみました。 初日は微発砲感のある美味しいお水（笑）みたいだったのが、翌日になって吟醸感を増し、飲み頃にはお米ね甘みが加わって香りが開いてきた！面白～い！
