こーへいゆきの美人純米大吟醸秋田醸造秋田県2020/6/23 23:12:3136こーへいゆきの美人 ●スペック 原料米:秋田県産吟の精20%使用、秋田酒こまち80%使用 精米歩合:50% アルコール分:16度 日本酒度:+6 「美酒復権」を読んで、どうしてもNEXT5のお酒が飲みたくなって注文。 色は若干黄色味がかる。香り穏やか。 味わいは酸味が前面に出ており、キレがある（小林さんの言っていた美しい酸味とはこれか！）後からほのかに甘みを感じた。 食べ物の邪魔をせず、飲みやすいお酒でした。 7/10
