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雑賀純米吟醸
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
83
ヒロ
東京駅で購入。お試しサイズの1合瓶。 酒米は明記されていない。 色は薄く黄色がかっている。でも、熟成している訳ではなさそう。 薫りはほんの僅かにお米の薫りがする。他には匂いを感じない。 口に含むとわずかに木の味?とすっきりとした酸味が感じられる。そして、甘さはない。これを辛口というのだろうか・・・。 後味に苦味が広がり、余韻がある。 すっきり淡麗で真っ直ぐな印象のお酒🍶