ねむち
第6回和酒フェス@大阪ベイタワー⑬
■北川本家／「富翁」京都府
蔵開きも行ったし、最近よく「富翁」飲んでる気がする。
【富翁 純米大吟醸 山田錦49】
毎回飲んでるし、富翁と言えばこれって感じ。
フルーティさあり、旨味ありのバランス良い飲みやすいタイプ。
【富翁 新米新酒 しぼりたて 無濾過生原酒】
アルコール19度で無加水。酸からのエグみっぽさ強く感じて苦手な感じ。
【富翁 〈山廃〉 山田錦 純米酒】
燗向きって説明されたけど、日本酒感あったとしか印象にない。
だいぶ酔いも回ってきたな…