じゅにち力士 純米吟醸 生酛仕込み 生貯蔵酒純米吟醸生貯蔵酒釜屋埼玉県2025/5/26 11:34:362025/5/2618じゅにち先週土曜日に開催された力士蔵祭り2025の酒くじで当たった、生酛仕込み飲み比べの一本。埼玉県の酒米、さけ武蔵で醸された生貯蔵酒。カドがなく、するりと呑める。アルコール分は16度とやや高めだが、まろやかで旨味があるので、杯を重ねてしまう。 今が旬のホタルイカを肴に、食中酒として頂く。幸せです！
