TaeWa山本ターコイズブルー純米吟醸山本秋田県2023/11/27 2:47:442023/11/26家飲み部41TaeWa雪が谷大塚 橋和屋さんにて購入。 これもラベルが美しい。色がもうステキ。 さらに背後のコメントにも笑みが浮かぶ。こういうの好きだなあ…山本のWebサイトも好きだ… 常温にて。口に含むとビシッとした存在感。 香り華やか、味わいはジューシーながらインパクト強め。かといってクラシックではない。 後味まろやか〜。 【本日の肴】湯豆腐 刺身(鮪、鰹塩叩き、烏賊、鶏肉) 牛ステーキ とびっこたっぷりのカニサラダ 糠漬け