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みむろ杉木桶菩提元 SPARKLING

今西酒造奈良県

2026-01-01T03:25:29.102Z

2026/1/1

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初のみむろ杉。最古の清酒醸造手法と言われる木桶菩提酛造りかつスパークリングで新年の初めに最適な1本。口に含んだ香りは柔らかいバナナの風味で、シャンパンほどではない優しい炭酸で非常にさっぱりとしたキレが、新年の始まりを彩ます。アルコール度数12度で飲みやすく、おせち料理と合わせて飲みましたがとても美味しい1本でした。今年もよろしくお願いします。