酒主T山車純米純米原田酒造場岐阜県2021/7/27 4:57:1745酒主T山車 純米 上澄です。以前、酒蔵訪ねておかみさんとお話ししながら色々と選びましたが、曰く飛騨にスッキリしたお酒なんかありませんよ・・てな感じでした。今回はどうかな～と思いつつ、お薦めの上澄を！こちらは「ひだほまれ」なる地元のお米で、更に無濾過の限定ですよ！という事で購入しました。やはり辛口マッタリ系旨口系で重たいな～厚いな～と言う味わいでした。
