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純米吟醸 冷やおろし純米吟醸ひやおろし
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Yuji Sato
色調はグリンイエロー。香りは完熟メロンのような甘い香り。少し栗のようなニュアンスも感じられました。ボディはややしっかりめで、ふくよかな印象。 酸味がちょっと強め。後から旨味を伴った苦味が広がる。