さけのり巌純米吟醸 自反尽己高井群馬県2022/7/29 7:30:542022/7/29家飲み部42さけのり先週頭から家族全員コロナを患い、日本酒も呑まず、 じっとしてました。 そして、コロナ明けで、開栓♫ 物凄い日本酒感満載なお酒。 クリアーな中に、辛味先行の米の旨味と酸味。『巖:いわお』とはよく表現したもので、甘ったるさは無い。徹底してる。厳しさすら感じる。笑 なんか、禅寺で肩をパチンとシバかれてる感じ♫ 甘ったるい環境が、続いたからかな… たまにはこれ、良しです!!!