Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
利他純米大吟醸
alt 1
日本酒立呑みバー 正杜屋
38
こるね
<奥ゆかし 味わいおだやか 香りほわっ> 製造は屋守の豊島屋酒造、販売が同じグループの神田豊島屋。売っているのは、神田にある豊島屋Rita-Shopともう1社のみで、通販もしていないという激レア酒!! 香りは、ごくおだやかな乳酸米旨。 口当たりは、きれいでやさしい酸甘。そこから旨味もほんのり出てきます。味わいは、とてもおだやかなんだけど、バランスが良いですね。そして含み香が芳醇かつ上品にほわあっとふくらみます。美味しい! ほわほわ気持ち良い! スペックは、 蔵元:豊島屋酒造(東京都東村山市) 造り:純米大吟醸 原料米:広島県産 八反錦 精米歩合:50% アルコール度数:13% ・・・ 低い 日本酒度:+1 ・・・ 普通 酵母:M-310 製造年月:2022年10月 ジブリで例えると「風立ちぬ」のお絹さん。序盤の関東大震災のシーンで、主人公・二郎に助けられた女中さんです。奥ゆかしくて美しい女性。 満足度:★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。