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水尾純米吟醸原酒ひやおろし
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Himeki
開栓したて。 栓を抜くと、あまーい香りがたまりません! 期待が高まる良いかおりでした。 ちょっと酸っぱい香り? もわっとする。これはあまり好みではないかな。明日には抜けるかも? 甘口ではあるが、濃い。ねっとり濃厚な感じです。原酒だからかな? 後味がひく気がする。さっぱりすっきり系ではない。 ちょっとピリッとする。たぶん、開けたてだからだと思う。これは、2、3日置いておいた方が、味わい深くなる予感・・・。三連休は、これで決まり! 生酒が苦手なもので、今回の原酒はどうかぁと思ったのですが、人気の銘柄ということで、挑戦してみることにしました。 チョロすぎ(笑) 最近、ゴタゴタしていて、日本酒を買う時間がなかったので、間が空いてしまいました。しかし、本気で気が狂いそうなので、再び飲み始めることに。ストレス発散になるかなぁ~。