Tetsuya Ito真上特別純米村井醸造茨城県2025/3/23 4:32:0416Tetsuya Ito精米歩合60ということでそこまで米の甘さが全面にというわけではないけど、すっきりなのかフルーティなのかどっちつかずな印象。 真ん中っていうお酒があってもいいけど、どう楽しむか悩んじゃう。 わかりやすい辛口が嫌い、甘く感じすぎるのも微妙、ペアリングで印象が変わりそう。
