さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

恵信
  • 恵信
  • 恵信
  • 恵信
  • 恵信
Sep 19, 2021 9:09 AM
  • 金猫魔君の井 純米大吟醸 恵信 越淡麗 無濾過原酒壱度火入れ 秋あがり 今回も上越から買ってきてもらった、 君の井、恵信(えしん)の秋上がり。 敬老の日を前に父と地元の酒を呑む。 甘みがありスッキリと、乳酸を感じさせる香り、 口当たりまろやかで、おだやかな円熟の旨み、 甘みがスっと消えて、さわやかな酸味があり 僅かな苦味を感じさせつつ 緩やかに余韻が消えて行く。 17度の原酒でありながら優しい穏やかな飲み口。 燗が非常に美味い純米大吟醸。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産越淡麗 精米歩合:50% アルコール度数:17度 日本酒度:-2.0 720ml 1,925円 === ★★★★☆
  • tkmts金猫魔さん、こんばんは♪ タグが忙しいお酒ですね😁 純大で燗が美味しいっていいですね🍶 お父さんと地元の酒を一杯やるてのは 親孝行者ですね👍
  • 金猫魔tkmtさん、こんにちわ!美味しい温度帯を探すのは楽しいですね!燗が美味しい季節にもなってきましたね〜!酒好きの親の親孝行は一石二鳥で助かります!☺🍶

金猫魔 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?