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W (ダブリュー)純米生酒無濾過
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キタカミ
W 純米 亀の尾 無濾過生原酒 渡辺酒造(新潟県) 亀の尾4号100% 精米歩合50% アルコール分17度 旨味を感じる香り。味は重い。アタックからぐわっと旨味に押される感じ。広がるのと違う強さ。 スッキリした甘味と、後に残るのはお米の旨味!苦味?渋味がすっと残り消えていく。 見た目からは軽めのフルーティを想像するけど、思ったよりも旨味重視の重めな味わい! 如かし飲みやすい。 食中がいいかな。肉も魚もいける。