キタカミW (ダブリュー)純米生酒無濾過渡辺酒造店岐阜県2021/4/28 12:08:0428キタカミW 純米 亀の尾 無濾過生原酒 渡辺酒造(新潟県) 亀の尾4号100% 精米歩合50% アルコール分17度 旨味を感じる香り。味は重い。アタックからぐわっと旨味に押される感じ。広がるのと違う強さ。 スッキリした甘味と、後に残るのはお米の旨味!苦味?渋味がすっと残り消えていく。 見た目からは軽めのフルーティを想像するけど、思ったよりも旨味重視の重めな味わい! 如かし飲みやすい。 食中がいいかな。肉も魚もいける。