こぞう
二百八十八夜 純米吟醸玉柏
●新潟県産五百万石100%使用
●精米歩合50%
●アルコール分16度
●日本酒度+3.8 酸度1.5(参考)
◯7/25開栓 8/23投稿
2018年フランスでプラチナ賞を受賞したお酒で、7/19名古屋出張時に試飲して購入したのがこれ!
★名前の由来★ラベルより
平成11年米作りから酒造りまでの延べ288日をかけて高倉杜氏醸したところから「二百八十八夜」と名づけ、その意志を受け継いだ宇野杜氏が教えを忠実に醸した
開栓してからの薫りは特に感じませんが爽やかさっぽい感じがしました
口に含むとスッキリとした口当たりにキリッとした感じの夏服を綺麗に着こなした容姿端麗なお嬢様を思わせる爽やかさ😍
辛口ですが微かに甘さも感じ取れるので爽やかに感じるのだと思います♪
辛みは16度のアルコール分のせいかもしれませんね
辛さは後半の喉越しにググット来ます🤩
旨いわ♪
大阪旅行の4日目は大阪万博記念公園(太陽の塔)に行ってきました♪岡本太郎氏の世界観を味わってきました🤯
ちなみに先週のお馬さんも絶好調を維持💪
こんな人気薄の単複をたくさん当てたい🎯
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
名古屋で買われたのはコチラでしたか!知らない銘柄ですが😅スッキリ辛口感あるのは良いですね🤗太陽の塔!子供の頃に見たっきりだなー🤔朧げな記憶しかありません🥲
ポンちゃん
こぞうさん、こんばんは🦉
288日かけて作ったお酒、濃醇なのかなと思ったら爽やかで綺麗な味なんですね😳玉柏という酒米も初耳です😊広島のお酒あまり飲んでないのでテコ入れしなきゃ😁
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪返信遅くなりました🙏そうです!名古屋で買ったのがこの岐阜酒です!程よい辛口で旨いです🤤私もベビーカーに乗って万博に行ったそうです😅
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪返信遅くなりました🙏スンマセン!広島ではなく岐阜のお酒です😱同じ玉柏があり選択ミスってました🙇種米は五百万石です♪私も名前聞いた時は濃厚かと思いきや淡麗辛口でした