masato0728
2022-08 新潟県はじめまして～
新潟県内限定なのに、ふるさと納税で手に入る素晴らしい時代。
初日 淡麗辛口の新潟酒ではなく、おりがらみ生酒のためか飲み口の一瞬辛さの後にぶわーっと甘みが広がる。ガス感はほぼなし。これは予想に反してるなぁと思いながら最後に僅かな苦みで〆る。
3日目 変わらずフレッシュさをキープ。更に甘み増し、激辛麻婆豆腐と合わせてもあうあう！そして燗酒もいいすね、僅かな辛みが癖になります。
7日目 甘みが強くなりすぎて、やや単調な味わい。3日目ぐらいまでが美味しく頂けますね。
初日 ★★★★☆
3日目 ★★★★☆
7日目 ★★★☆☆
総合 3.8