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金鶴風和純米吟醸生酒
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万駒
香り微セメダインと熟れた梨 含むとパインと林檎の中間?みたいなフレッシュな香り でも含み香は割と米なんだよな…旨い 液の柔らかな舌触り(超軟水の仕込み水飲ませてもらったときのことを思い出す)と好対照をなす苦味と辛味刺激でスッキリフィニッシュ 合わせるなら海鮮だろな…赤身とか?