やーさん出羽桜純米吟醸酒 夕月夜 生詰純米吟醸生詰酒出羽桜酒造山形県2024/10/13 9:30:2316やーさん出羽桜の純米吟醸酒生詰めです。秋の味を感じたくて、戻り鰹の藁焼きを自宅でしてみました！ 貯蔵酒とあって、角が取れて丸みのある、それでいて香りよく深みのあるお酒でした。 太刀魚も焼き魚にして合わせてみましたが、鰹や太刀魚にも負けず劣らず、濃厚でした。
