ぐっばいしじみBunraku Reborn純米吟醸生詰酒北西酒造埼玉県2025/1/27 9:16:402025/1/2731ぐっばいしじみ少し樽香？清流のような清涼感がある森の香り 口当たりは、少しだけとろっとした粘性 さらのように甘み優位かと思ったら、 きりっとしたレモンや酢橘のような柑橘系の酸味と、 中味の日本酒らしい米の厚みが印象的 ライトボディではなく、ミディアムボディ フルーティというよりは、きりっと系だと思う 後味にやや苦味も強めで、グレープフルーツの皮部分を思い出す
