こるね
香りはバナナと気持ちいいアルコール。
口に含むと、ふわっとしたきれいな甘味が広がります。そのあとから、旨味と控えめな苦味がじわり。上品ですね。鼻に抜けるアルコール中心の含み香も素敵です。
宮崎のお酒は初めてです。47都道府県制覇まであと３つ！
ジブリで例えると「借りぐらしのアリエッティ」の貞子さん。主人公・翔の大叔母さんです。上品で優しい上流階級の奥様という感じ。
満足度：★★★★ .
大阪・玉造の日本酒バル「コトノハ」さんに初めて伺いました。鹿児島宮崎大分フェアをやってると正杜屋 @nihonshu_masatoya さんに聞いて行ってみたんですが、大当たり。マスターもおかみさんも常連さんも日本酒に詳しいし、めっちゃ楽しいです。通勤経路からはだいぶ離れてるので気軽に寄ることはできませんが、必ず再訪します。