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蒲原純米大吟醸原酒袋吊り
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新潟酒の陣in日本橋にて。 【下越酒造】 *蒲原 純米大吟醸 原酒 袋取り 越淡麗 3杯目くらいで気が付きました。新潟のお酒って淡麗なんですね。 雑味なく、ぴりっとするような後味もなく。超淡麗。なめらかというよりストーン!と喉にはいってくるかんじ。 お食事と合わせて、お刺身とか、白身魚のてんぷらとか、合わせたら絶対最高なんだろうな~~~・・・