May 31, 2023 4:05 PM
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- ましらのやまさん神聖の純米 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 純米酒 精米歩合70% ALC14〜15度 一升瓶で購入したので、色々と楽しみました。 ★冷や酒（室温） 米の旨みを感じる、やや甘・やや辛の酒に感じました ★燗酒 ⚫︎人肌（35℃）〜ぬる燗（40℃） 米の旨みが強くなります、甘くて辛い、中々微妙な味わいのお酒に味変している気がします。 ⚫︎上燗（45℃）〜熱燗（50〜55℃） 香りにほのかですが、麹の香りが顔を出し、口に含むと米の旨みと少しの苦味が残り、甘みが消えて辛口のお酒になった気がします。 ★冷酒 スッキリとしてやや辛口のお酒、キレも感じました。 茅ヶ崎ave：20230521購入0527開封
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