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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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だてしん
綺麗な口当たりです。辛口感を押し出す訳でもなく、お酒の味わいを主張する訳でもなく、でも料理を楽しんだ後に勝駒がいて良かったと思わせてくれるお酒です。脇役に徹しつつ、確実に存在感を出して、料理とのトータルなクオリティを高めてくれます。なかなか手に入らないので、お店で楽しませてくれるのも、このお酒のいいところかなと思います。