音のない湖雪中梅特別本醸造丸山酒造場新潟県2021/4/2 6:43:442021/3/263音のない湖新潟県のアンテナショップでお花見用に購入。常温。口に含んだ瞬間梅の花のような甘い匂いが広がる。眺めてるのは桜だったけれど、梅の花の匂いの印象が強い。名前そのまんまじゃんと笑われるかもしれないけど、本当にまだ寒い中最初に春の訪れを告げる梅の匂い、味がする。 一緒に飲んだ人に「お花が咲いたみたい」と言ってはしゃいでしまった。 特におつまみもなく味わって正解だった。ちゃんとやるなら白身魚、カワハギのお刺身等のあっさりした食べ物と味わいたい。
