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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
冩楽剣愛山純米吟醸
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家飲み部
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しゃもじ
これも名古屋高島屋の催事で購入した限定酒だったはず。冩楽は日本酒を好きになったきっかけのうちの1本で思い入れがあります…! 香りはすっきり。穏やかな甘さで、余韻が長く続くかんじ。 いろんな料理と合わせたけど、個人的にはエビカツのたまごとじ丼と合わせたのがよかった!やさしい甘さの料理との組み合わせがよさそう〜 これは16度なんだけど、最近低アルばっかり飲んでたのでちょっと強く感じてしまい…!大事にちょっとずつのみます✨