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シラス
白麹純米・犬山ブリーズ Inuyama Breeze 梨、林檎のような甘酸っぱい香りをして、少しチーズなど乳製品のような香りも感じます 飲んだら初めは柔かい甘みと少し酸味が感じます 行くと酸味が舌の側から広がります 余韻がスッキリします ○外観 清涼度-透明感がある 濃淡-やや淡い 色調-ゴールド ○香り 第一印象-さわやかな 特徴-ナシ、つきたての餅、ヨーグルト ○味わい 第一印象-軽い 甘み-上品な 酸味-爽やかな 苦味-控えめな バランス-スムースな、ドライな、まろやかな 余韻-短い