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晴田純米大吟醸 雄町50純米大吟醸
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LUCFER
1.8L 3520円 アルコール分16度 原料米 岡山県産雄町100% 精米歩合50% 使用酵母 秋田産AK-1、UT-1 日本酒度+1 酸度1.8 秋田県の刈穂でお馴染みの晴田にしました。呑み始めは、クリアで辛味も若干ありますが、それほど気になりません。ふっくらと旨味が広がりながらキレもあります