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田林特別純米原酒生酒
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家飲み部
30
gon78
1715 2023/2 田林 特別純米生原酒 美山錦100 60% +4 2.0 1.0 16-17° 23/1 A 宮城 加美町 田中酒造店 1800 3300 久しぶりに真鶴の蔵。 口開けは酸が程よく利いてメリハリのある旨さ。 翌日以降だんだんまろやかに変化していくけど、好みとしては口開けの状態かな。