まよねーず土田Tsuchida99生酛土田酒造群馬県2023/2/16 7:29:022023/2/1624まよねーず貴醸酒や紹興酒を連想させるくらい重厚な甘旨さ (意外と甘みはサッパリでキレ良い) それに加えて麹を感じる強いけどまあるい酸味 常温もしくはお燗で 牛肉やジビエと合わせてみたい、、、 スパイス料理もやばそう 【後日家用にも購入】 麻婆豆腐との合わせ好きすぎた！ おいしすぎて珍しく1本飽きかけた笑 ラム肉のスパイス焼きは合わんことないけど、同じ土田の「尾瀬の木道」の方が合っていた もっとどっしりした肉の方が良さそう
