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尾州壽純米生酒無濾過
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ごう
自社培養酵母 程よい熟した果実の香り、柔らかい甘みと程よい酸味、余韻に苦味が感じられ7号酵母とは方向は似てるが味は全く違う。比較的やさい味わいでこちらもやはり少し固く感じる。