Nf bapak
O-TYPE 零 Ray
旨酸味。それとガス感、フルーティー。口当たりは中口からやや濃厚、ちょっとクセがあります。するするいっちゃう水系ではなく、じっくり味わいたいタイプでした。日本酒ではなく何か別の美味しい飲み物？ って感覚すらする安定のシン・タカチヨです。
これもまた冷蔵庫で1年お休みしてて新年度の販売もA-TYPEから始まっちゃったので4合瓶２本を用意して、空きスペース作って、満を持して一升瓶開栓です。ラベルに横倒し厳禁てありますが、野菜室で１年寝てたんですよね。大丈夫でしたよ(笑)
日本酒セラー無いとなかなか生の一升瓶はツラいものがありますが、あっさり分け終えたのでまたやっちゃうかも。妻には怒られますがね、冷蔵庫狭いって。頑張って減らそ(苦笑)