ゆきだるま
今日はね！なんか、日本酒の勉強会？講習会に参加して、栄光富士を呑んできた！
マグマと、サバイバル！
マグマ〜原子の鼓動 は、めちゃ甘かった！
口に含んだ時はわかんなかったけど、
飲み終わってから、意識すると口の中が甘いー
と、気がつく！
後から飲んだ酔鯨と比べたら、
口に含んだ時から甘かったと、学んだ。
比べないとわかんない、私であった。
味覚音痴だなぁと笑
純米酒大吟醸、
無濾過生原酒、
雄町100%
日本酒度➖7
酸度1.9
アミノ酸度1.4
アルコール度分16度
精米歩合50%